الثلاثاء - 23 يوليو 2024
الثلاثاء - 23 يوليو 2024

عمال منشآت غذائية بلا قفازات أو غطاء رأس

شكو قاطنون في رأس الخيمة عدم التزام عاملين في منشآت مزوِّدة للخدمات الغذائية بالحد الأدنى من الاشتراطات الصحية، ما يجعلهم مصدراً جدياً لتهديد صحة الفرد والمجتمع. وأكدوا تجاهل عمال لبس القفازات ووضع غطاء الرأس عند تجهيز الأطعمة، ما يعرّض المستهلكين لأخطار صحية، الأمر الذي رصدته «الرؤية» ميدانياً. من جهتها، أشارت بلدية رأس الخيمة إلى تنفيذ مفتشيها جولات يومية بشكل عشوائي على مختلف منشآت الخدمات الغذائية للتأكد من تطبيق العمال الاشتراطات الغذائية. وقالت مديرة إدارة الصحة العامة في البلدية شيماء الطنيجي إن العمل يجري لاعتماد تشريع يخص تداول ونقل وحفظ الغذاء قريباً، ومن شأن الالتزام به تطويق المخالفات. كما أشارت إلى زيارة 5468 منشأة غذائية في الأشهر الثمانية الأولى من العام الجاري، مبينة أن الزيارات شملت جولات تفتيش روتيني، وزيارات المتابعة للتأكد من التزام المنشآت بالإجراءات التصحيحية المطلوبة، وزيارات الاستجابة لشكاوى المستهلكين. وجزمت بالتشديد على ارتداء العاملين المتعاملين مع الغذاء للملابس الواقية كالقفازات وغطاء الرأس، لافتة إلى تزويد الإدارة للمنشآت بالمنشورات التوعوية والاشتراطات الصحية باللغتين العربية والانجليزية تجنباً لوقوعها في المخالفات. من جهته، قال المواطن جاسم محمد أحمد إنه بات يلاحظ بكثرة في الآونة الأخيرة عدم التزام عاملين في المطاعم والمخابز بالاشتراطات الصحية. ولفت إلى الدور التوعوي والتثقيف الصحي الذي يجب أن تتبناه الجهات المسؤولة من خلال سياسة واضحة لمتابعة ومراقبة تلك المنشآت، والتأكيد على النظافة الشخصية، ونوعية المطهرات اليدوية قبل البدء في العمل.