الاثنين - 02 أغسطس 2021
الاثنين - 02 أغسطس 2021

31 مخالفة و38 إنذاراً لفنادق ومطابخ شعبية

نفذ مفتشو بلدية الشارقة زيارات رقابية إلى 20 فندقاً، حرروا أثناءها 11 إنذاراً بحق فنادق مخالفة، كما شهدت الحملة التفتيشية على المطابخ الشعبية تحرير 31 مخالفة و27 إنذاراً، فضلاً عن متابعة اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة. وأطلقت البلدية حملة تفتيشية مُفاجئة على الفنادق والمطابخ الشعبية بهدف التأكد من التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة. وأفادت مديرة إدارة الصحة العامة الشيخة شذا المعلا بأن إدارتها تسير وفق نهج بلدية مدينة الشارقة بتوفير أقصى درجات الأمان و السلامة لأفراد المجتمع وبث روح الطمأنينة فيهم. وشملت عمليات التفتيش لياقة العاملين الصحية ونظافتهم الشخصية، آلية استلام المواد الغذائية وتجهيزها وإعدادها وتوفير ظروف التخزين المناسبة، آلية التخلص من الأغذية التالفة، متابعة النظافة العامة في المنشأة، وغيرها. ولفتت إلى تفاوت حزمة الإجراءات التي يجري اتخاذها أثناء التفتيش حسب حالة المنشأة، حجمها، وطبيعة المخالفات المضبوطة فيها. من جهته، أكد رئيس قسم رقابة الأغذية عمر المهيري أن الحملة تضمنت تذكير جميع محلات الهايبر ماركت بضرورة الالتزام بتوفير ظروف تخزين مناسبة للمواد الغذائية فور استلامها. وأشار إلى وضع آلية عمل تضمن التغطيـة التفتيشية للمنشآت الغذائية في شهر رمضان المبارك بالتعاون مع الجمهور، داعياً الجميع إلى عدم التردّد في التواصل على الخط الساخن للبلدية رقم 993، في حال وجود أي ملاحظة أو شكوى.
#بلا_حدود