الاحد - 03 مارس 2024
الاحد - 03 مارس 2024

حث المطاعم على إعادة تدوير المخلفات بأبوظبي

حثت هيئة البيئة في أبوظبي المطاعم على تقليل النفايات وزيادة حجم إعادة التدوير، وذلك عبر ورشة عمل تفاعلية.

وشارك في ورشة العمل ممثلون عن عدد من المطاعم الكبرى والمتنقلة، ومطاعم الوجبات السريعة والفنادق، إذ تم استعراض مفهوم «تقليل النفايات» وكيفية إدارة النفايات الناتجة عن المطاعم بطريقة سليمة، كما تم عرض الحلول والبدائل المتوافرة، وفقاً لأفضل الممارسات العالمية.

وتأتي الورشة ضمن سلسلة من ورشات العمل التي تنفذها هيئة البيئة لمختلف القطاعات في الإمارة، إذ تم التركيز في المرحلة الأولى على القطاع الحكومي من أجل نشر ثقافة تقليل النفايات وتغيير الأنماط السلوكية للتوجه نحو الاستهلاك المستدام، في حين استهدفت المرحلة الثانية قطاع المطاعم.