الأربعاء - 28 يوليو 2021
الأربعاء - 28 يوليو 2021
No Image Info

أطباء: معشوق الجماهير والمشروب السحري " الكرك" مضر بالصحة

حذرت دراسات حديثة من مخاطر شرب الشاي بالحليب أو ما يعرف بالكرك على صحة الإنسان.

وأكدت دراسات الأطباء وخبراء التغذية، أن إضافة الحليب إلى الشاي تشكل خطراً على الصحة، لأن الحليب والشاي يقلصان من فوائد كل منهما على حدة، ويؤثران سلباً في عمل القلب، وفقاً لموقع «روسيا اليوم».

وأثبتت التحاليل المخبرية أن البروتينات الموجودة في الحليب لها تأثير معاكس لتأثير الشاي، الذي يساعد على ارتخاء الشرايين وتمددها، وهذا ما يساعد على المحافظة على ضغط الدم بشكل مثالي، فعند إضافة الحليب، تتوقف فائدة الشاي عن تأثيرها الإيجابي في القلب.

وأثبتت تجربة لعلماء ألمان أن شرب الشاي مع الحليب يسبب عسر الهضم وتكوين الرواسب والحصى في الكلى.

كما أن جزيئات الشاي تولد مادة كيميائية تسمى «أكسيد النتريك»، وتولد جزيئات الحليب «بروتينات الكازينات»، التي يسبب وجودهما معاً أضراراً جانبية لدى مرضى الكلى والكبد.

ولا ينصح خبراء التغذية بتناول الشاي مع الحليب للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، السكر الموجود في الحليب، لأنه يسبب مضاعفات صحية خطرة.

وينصح الأطباء بتناول هاتين المادتين كلاً على حدة، ولفترات متباعدة لما فيهما من مواد مفيدة لصحة الإنسان إذا ما تناولهما الإنسان بكميات معتدلة.
#بلا_حدود