الخميس - 30 يونيو 2022
الخميس - 30 يونيو 2022

مطاعم يابانية تستغني عن أدوات المائدة البلاستيكية

مطاعم يابانية تستغني عن أدوات المائدة البلاستيكية
ستبدأ الشركات المشغلة للمطاعم في استخدام أدوات مائدة وحاويات مصنوعة من مواد مستخلصة من النباتات بدلاً من السكاكين والشوك والملاعق البلاستيكية، فيما تحاول تقليص النفايات البلاستيكية، طبقاً لما ذكرته هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية «إن.إتش.كيه» اليوم.

وتتبنى شركة «سكايلارك هولدينجز»، وهي أكبر شركة مشغلة للمطاعم العائلية في اليابان، تلك السياسة بالنسبة لحوالي 2800 منفذ، وستبدأ في استخدام أكياس وأدوات مائدة مصنوعة من النباتات في ديسمبر الجاري.

كما ستبدأ استخدام الحاويات المستخلصة من النباتات العام المقبل، وتأمل الشركة في أن يقلص البرنامج نفاياتها البلاستيكية السنوية بواقع حوالي 150 طناً.


ويقول مسؤول بالشركة إنها تريد القيام بما هو في وسعها للمساعدة في التعامل مع القضايا البيئية.