الأربعاء - 24 يوليو 2024
الأربعاء - 24 يوليو 2024

تعرّف إلى علاقة «الفلفل الحار» بالأزمات القلبية

تعرّف إلى علاقة «الفلفل الحار» بالأزمات القلبية
خلصت دراسة إلى أن تناول الفلفل الحار 4 مرات أسبوعياً يمكن أن يقلل فرص الوفاة جرّاء الإصابة بالأزمات القلبية.

وأشارت صحيفة ديلي ميل البريطانية، اليوم، إلى أن الباحثين قاموا بمتابعة نحو 23 ألف متطوع لمدة 8 أعوام، وتوجيه أسئلة لهم بصورة دورية بشأن نظامهم الغذائي.



وأظهرت النتائج أن من يتناولون الفلفل الحار بصورة متكررة، أربع مرات أسبوعياً، تنخفض لديهم خطورة الموت مبكراً.


وقال الأكاديميون الإيطاليون الذين أجروا الدراسة، إنهم خلصوا إلى أن تناول الفلفل الحار يقلل من خطورة الموت بالأزمات القلبية بنسبة 40%.

وتوصل الخبراء إلى أن الفلفل الحار عاد بالنفع أيضاً على المتطوعين الذين لا يتبعون نظاماً غذائياً صحياً.



يشار إلى أن مادة كابسيسين المضادة للالتهاب والمواد التي تحدث الشعور بالحرقان لدى تناول الفلفل الحار، هي السبب في خفض نسب الإصابة بالأزمات القلبية.

وقال ماريالاورا بوناتشو، أحد المشاركين الرئيسيين في الدراسة: «هناك حقيقة مثيرة للاهتمام كشفتها الدراسة، وهي أن الحماية من خطورة الوفاة تعد أمراً مستقلاً عن النظام الغذائي الذي يتبعه الأشخاص».