الخميس - 29 سبتمبر 2022
الخميس - 29 سبتمبر 2022

حجازي متقال: مائدة رمضان لا تكتمل إلا بالملوخية والخشاف

حجازي متقال: مائدة رمضان لا تكتمل إلا بالملوخية والخشاف

يفضل الفنان المصري حجازي متقال، قضاء أيام شهر رمضان المبارك بين الأسرة والاستمتاع بروحانياته، حيث يحاول الالتزام بورد قرآني يومي، مؤكداً حرصه على استحضار أجواء رمضان أيام مرحلة الطفولة، لافتاً إلى أنه يشارك أبناءه تزيين المنزل وشراء الفانوس التقليدي.



وأشار إلى أنه يقضي أيام الشهر المبارك في الصلاة وقراءة القرآن، ثم التواصل مع الأصدقاء وقراءة الكتب، إضافة إلى مساعدة أبنائه في المذاكرة، مشيراً إلى أنه يحاول انتقاء بعض الأعمال الدرامية التي يتابعها خلال الموسم الرمضاني.





وحول الأطباق التي يحب تناولها في شهر رمضان المبارك، أوضح أنه يعشق الملوخية والبسلة إضافة إلى طاجن تورلي باللحمة، فيما يعتبر الخشاف المصري صديقه الدائم على المائدة الرمضانية، لافتاً إلى أنه عبارة عن مشروب رمضاني مكون من التمر والفاكهة المجففة المنقوعة بالماء مع المكسرات وماء الورد.



وأكد حرصه في زمن ما قبل كورونا على المشاركة في حفلات الخيام الرمضانية في الفنادق، حيث يقدم مجموعة من الأغاني الصعيدية التراثية التي تضفي أجواء تراثية جميلة لدى الحضور.