الاحد - 01 أغسطس 2021
الاحد - 01 أغسطس 2021
No Image Info

ثمار الجوز يومياً قد تقيك مرض العصر!

توصلت دراسة أمريكية جديدة إلى أن القليل من ثمار الجوز يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

وذكرت صحيفة «ديلي ميل» التي نشرت الدراسة أن تناول ثمرة الجوز يومياً يسهم في الوقاية من أمراض خطرة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وتخفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم، إضافة إلى كونها تساعد في تخفيض خطورة الإصابة بمرض السكري.

وأكد العلماء بعد تحليل بيانات أكثر من 34 ألف شخص تراوح أعمارهم بين 18 و85 عاماً، أن الأشخاص الذين تناولوا ملعقة ونصف الملعقة من الجوز يومياً على مدى عام كامل كان لديهم خطر الإصابة بداء السكري أقل، مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوه، وأما الأشخاص الذين تناولوا ثلاث ملاعق انخفض معدل تطور مرض السكري من النوع الثاني بنسبة 47 في المئة.

وأشارت الباحثة والمشرفة على الدراسة في جامعة كاليفورنيا لينور عرب إلى أن «الرابط القوي في هذه الدراسة بين مستهلكي الجوز وانخفاض معدل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، هو سبب إضافي لإدراج الجوز في النظام الغذائي».

وعلى الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية غير أنه لم يرتبط بزيادة الوزن. لهذا السبب ينصح الباحثون بإضافة نحو أربع ملاعق من ثمار الجوز إلى النظام الغذائي اليومي للوقاية من الإصابة بمرض السكري - النمط الثاني، إضافة إلى الفوائد الصحية الهائلة الأخرى، حسب ما نشره موقع «هايلبراكسيس» الألماني.
#بلا_حدود