السمنة هي حالة طبية تحدث عندما يعاني الشخص زيادة الوزن أو الدهون في الجسم والتي قد تؤثر على صحته، وعادة ما يقترح الطبيب أن الشخص يعاني السمنة إذا كان لديه مؤشر كتلة جسم مرتفع.
اقرأ أيضاً:
دراسة: السمنة تؤثر على معدلات الوفيات العالمية بسبب كورونا
ما هي السمنة المفرطة
مؤشر كتلة الجسم BMI هو أداة يستخدمها الأطباء لتقييم ما إذا كان الشخص يتمتع بوزن مناسب لسنه وجنسه وطوله. يجمع القياس بين الطول والوزن. يشير مؤشر كتلة الجسم بين 25 و29.9 إلى أن الشخص يحمل وزناً زائداً، ويشير مؤشر كتلة الجسم البالغ 30 أو أكثر إلى أن الشخص قد يعاني السمنة.
تلعب العوامل الأخرى مثل نسبة الخصر إلى حجم الأرداف، ونسبة الخصر إلى الطول، وكمية وتوزيع الدهون في الجسم دورًا أيضًا في تحديد مدى صحة وزن الشخص وشكل الجسم.
إذا كان الشخص يعاني السمنة والوزن الزائد، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بعدد من الحالات الصحية، بما في ذلك متلازمة التمثيل الغذائي والتهاب المفاصل وبعض أنواع السرطان.
متلازمة التمثيل الغذائي ينطوي على مجموعة من القضايا، مثل ارتفاع ضغط الدم، داء السكري من النوع 2، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يعد الحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة إحدى طرق الوقاية من السمنة أو تقليلها، في بعض الحالات الحرجة، قد يحتاج الشخص لعملية جراحية.
أسباب السمنة المفرطة
هناك عدد من الأسباب التي تقف وراء الإصابة بالسمنة المفرطة والتي يكون منها الآتي:
1.استهلاك الكثير من السعرات الحرارية
يكون الشخص أقل عرضة للإصابة بالسمنة، إذا كان نظامه الغذائي يتكون أساسًا من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. عندما يستهلك الشخص سعرات حرارية أكثر مما يستخدمه كطاقة، فإن الجسم يخزن السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون، هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
تشمل الأطعمة التي تميل إلى زيادة خطر زيادة الوزن ما يلي:
- الوجبات السريعة
- الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية
- اللحوم الدهنية والمعالجة
- العديد من منتجات الألبان
- الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف مثل المخبوزات وحبوب الإفطار الجاهزة والبسكويت
- الأطعمة التي تحتوي على السكريات المخفية مثل الكاتشب والعديد من المواد الغذائية المعلبة
- العصائر المحلاة والمشروبات الغازية
- الأطعمة المصنعة عالية الكربوهيدرات مثل الخبز
كما أن الشخص الذي يستهلك نظامًا غذائيًا يتكون أساسًا من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والماء، معرض أيضاً لخطر زيادة الوزن إذا أفرط في تناول الطعام، أو إذا زادت العوامل الوراثية.
2. أسلوب حياة غير مستقر
امتلاك أسلوب حياة غير مستقر، يساعد على زيادة خطر الإصابة بالسمنة المفرطة، وتتضمن أمثلة عادات الخمول ما يلي:- العمل في مكتب بدلاً من العمل اليدوي
- ممارسة الألعاب على الكمبيوتر بدلاً من ممارسة الأنشطة البدنية بالخارج
- الذهاب إلى الأماكن بالسيارة بدلاً من المشي أو ركوب الدراجات
- كلما قل تحرك الشخص، قل عدد السعرات الحرارية التي يحرقها.
- يؤثر النشاط البدني أيضًا على كيفية عمل هرمونات الشخص، وتؤثر الهرمونات على كيفية معالجة الجسم للطعام.
3.عدم النوم الكافي
أشارت الأبحاث إلى أن قلة النوم تزيد من خطر زيادة الوزن والإصابة بالسمنة. راجع الباحثون أدلة لأكثر من 28000 طفل و15000 بالغ في المملكة المتحدة من عام 1977 إلى عام 2012، وفي عام 2012 خلصوا إلى أن الحرمان من النوم زاد بشكل كبير من خطر السمنة لدى كل من البالغين والأطفال.
أثرت التغييرات على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات. اقترح الفريق أن الحرمان من النوم قد يؤدي إلى السمنة لأنه يمكن أن يؤدي إلى تغيرات هرمونية تزيد من الشهية.
عندما لا ينام الشخص بشكل كافٍ، ينتج جسمه هرمون الجريلين وهو يحفز الشهية، وفي الوقت نفسه تؤدي قلة النوم أيضًا إلى انخفاض إنتاج هرمون اللبتين وهو هرمون يثبط الشهية.
4. اضطرابات الغدد الصماء
توفر أدلة حول كيفية تأثير الفركتوز السائل، وهو نوع من السكر، في المشروبات على استقلاب الطاقة الدهنية ويؤدي إلى الكبد الدهني ومتلازمة التمثيل الغذائي.
تشمل سمات متلازمة التمثيل الغذائي مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، الأشخاص المصابون بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
بعد إطعام الفئران محلول الفركتوز بنسبة 10% لمدة 14 يومًا، لاحظ العلماء أن التمثيل الغذائي لديها بدأ يتغير. يعتقد العلماء أن هناك صلة بين ارتفاع استهلاك الفركتوز والسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي.
وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنه عندما تحدث السمنة بسبب استهلاك الفركتوز، فهناك أيضًا ارتباط وثيق بمرض السكري من النوع 2.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز ما يلي:
- المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية
- الحلوى والآيس كريم
- مبيض القهوة
- الصلصات والتوابل بما في ذلك مرق السلطة والكاتشب وصلصة الباربكيو
- الأطعمة المحلاة مثل الزبادي والعصائر والأطعمة المعلبة
- الخبز والمخبوزات الجاهزة الأخرى
- حبوب الإفطار وألواح الحبوب وألواح الطاقة
5. الأدوية وزيادة الوزن
يمكن أن تؤدي بعض الأدوية أيضًا إلى زيادة الوزن، ومن بين العلاجات التي تسبب ذلك ما يلي:- مضادات الذهان غير التقليدية وخاصة أولانزابين وكويتيابين وريسبيريدون
- مضادات الاختلاج ومثبتات الحالة المزاجية وخاصة الجابابنتين
- أدوية سكر الدم مثل تولبوتاميد
- الجلوكوكورتيكويدات المستخدمة لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي
- بعض مضادات الاكتئاب
6. العوامل الوراثية
يوجد جين معيب يسمى الجين المرتبط بكتلة الدهون والسمنة (FTO) هو المسؤول عن بعض حالات السمنة. تشير دراسة نُشرت في عام 2013 إلى وجود صلة بين هذا الجين:- البدانة
- السلوكيات التي تؤدي إلى السمنة
- تناول كميات أكبر من الطعام
- تفضيل الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية
- ضعف القدرة على الشعور بالشبع
مضاعفات الإصابة بالسمنة المفرطة
الأشخاص المصابون بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بعدد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك:
1.أمراض القلب والسكتات الدماغية:
تجعلك السمنة أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية، وهي عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.2.داء السكري من النوع 2:
يمكن أن تؤثر السمنة على طريقة استخدام جسمك للأنسولين للتحكم في مستويات السكر في الدم، هذا يزيد من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري.3.أنواع معينة من السرطان:
قد تزيد السمنة من خطر الإصابة بسرطان الرحم وعنق الرحم وبطانة الرحم والمبيض والثدي والقولون والمستقيم والمريء والكبد والمرارة والبنكرياس والكلى والبروستات.4.مشاكل في الجهاز الهضمي
تزيد السمنة من احتمالية إصابتك بحرقة المعدة وأمراض المرارة ومشاكل الكبد.5.توقف التنفس أثناء النوم
الأشخاص المصابون بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بانقطاع التنفس أثناء النوم، وهو اضطراب خطير محتمل حيث يتوقف التنفس ويبدأ بشكل متكرر أثناء النوم.6.مشاكل في العمود الفقري
تزيد السمنة من الضغط الواقع على المفاصل الحاملة للوزن، بالإضافة إلى زيادة الالتهاب داخل الجسم، قد تؤدي هذه العوامل إلى مضاعفات مثل هشاشة العظام.7.أعراض مرض «كوفيد-19» الشديدة
مع انتشار فيروس كورونا، اكتشف الأطباء أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بأعراض حادة إذا أصبت بالفيروس المسبب لمرض فيروس كورونا (COVID-19)، وقد يحتاج الأشخاص الذين يعانون حالات شديدة إلى العلاج في وحدات العناية المركزة أو حتى المساعدة الميكانيكية للتنفس.كيفية الوقاية من السمنة المفرطة
سواء كنت معرضًا لخطر الإصابة بالسمنة أو زيادة الوزن حاليًا أو تتمتع بوزن صحي، يمكنك اتخاذ خطوات لمنع زيادة الوزن غير الصحية والمشكلات الصحية ذات الصلة.
- أتمرن بانتظام: تحتاج إلى ممارسة نشاط متوسط الشدة لمدة 150 إلى 300 دقيقة أسبوعيًا لمنع زيادة الوزن. تشمل الأنشطة البدنية المعتدلة الشدة المشي السريع والسباحة.
- اتبع خطة الأكل الصحي: ركز على الأطعمة منخفضة السعرات والمغذيات مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. تجنب الدهون المشبعة وقلل من تناول الحلويات: تناول ثلاث وجبات منتظمة يوميًا مع وجبات خفيفة محدودة، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بكميات صغيرة من الأطعمة عالية الدهون والسعرات الحرارية كعلاج غير متكرر، فقط تأكد من اختيار الأطعمة التي تعزز الوزن الصحي والصحة الجيدة في معظم الأوقات.
- راقب وزنك بانتظام: الأشخاص الذين يزنون أنفسهم مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يكونون أكثر نجاحًا في تجنب الوزن الزائد، يمكن أن تخبرك مراقبة وزنك ما إذا كانت جهودك تعمل ويمكن أن تساعدك على اكتشاف مكاسب الوزن الصغيرة قبل أن تصبح مشاكل كبيرة.
- كن متسقاً: إن الالتزام بخطة الوزن الصحي خلال الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع ووسط الإجازات والعطلات بقدر الإمكان يزيد من فرص نجاحك على المدى الطويل.