أجمل 5 فنادق تاريخية.. سحر خاص وتفاصيل تعود لسنوات كثيرة

سيسّر المغامرون والباحثون عن الصفوة والمسافرون المميزون في الخبر السار الذي يفيد أن جميع الإقامات الرائعة في أكبر جزيرة طبيعية في الامارات العربية المتحدة قد أصبحت متاحة مجددًا أمامهم بعد إعلان أنانتارا إعادة فتح منتجعات جزيرة صير بني ياس اعتبارًا من 1 فبراير 2021. فبانتظارك مناظر طبيعية خلابة ومعالم تراثية وحياة برية فريدة فقط على بعد 25 دقيقة من البر الرئيسي وثلاثة منتجعات استثنائية ترحب بالضيوف باستقبال متفان لخوض تجارب لا تنسى. وكونها على لائحة أهم المنتجعات في منطقة الشرق الأوسط، فإن منتجعات أنانتارا صير بني ياس تجمع بين الملاذات الشاطئية البكر وعجائب الطبيعة الخلابة والخدمات ذات المستوى العالمي وأماكن الإقامة المترفة مما يوفر التوازن المثالي لقضاء إجازة استثنائية والتنعم بفخامة من فئة الخمس نجوم وخوض تجارب من العمر لن تجدها إلا هنا. لطالما اعتبرت جزيرة صير بني ياس التي لاقت اهتمامًا بالغًا من قبل المستكشفين البندقيين في أوائل العام 1590 بسبب حبات اللؤلؤ الموجود بكثره في مياهها، كنزًا دفينًا للتاريخ والتراث، فسيتاح أمام جميع المولعون بالفنون التمتع بجولات رائعة في المواقع الأثرية بما في ذلك مشاهدة دير من القرن السابع عشر. والى جانب الحفاظ على التراث الثقافي الذي تتمتع به الجزيرة، يتم كذلك الحرص على الحفاظ على الحياة البرية ومبادئ الاستدامة. فتعد هذه الجزيرة محمية طبيعية ملكية منذ العام 1971، وهي موطن لأكثر من 11,000 حيوانًا من 30 صنفًا مختلفًا مهددًا بالانقراض، فسينعم ضيوف أنانتارا بفرصة فريدة تخولهم من إلقاء نظرة خاطفة على ظباء بلاك باك والمها العربي بالإضافة إلى الزرافات والنعام والفهود في بيئتهم الطبيعية.في حرص الجزيرة على الحفاظ على سلامة الحياة البرية، تولي اهتمامًا كبيرًا أيضًا لسلامة زوارها، ويؤكد كل من برنامج Go Safe المعتمد من قبل حكومة أبوظبي وبرنامج Stay with Peace of Mind من أنانتارا المطبقين في المنتجعات الثلاثة على هذا الاهتمام. فاعتبارًا من 1 فبراير، 2021، سيجد الزائر نفسه في حيرة أمام خيارات مختلفة منها الإقامة في منتجع عالمي مناسب للعائلات أو في فيلات فخمة معزولة بالكامل تغمرها السكينة والخصوصية والسلامة.يتيح منتجع أنانتارا فلل السهل للزائرين فرصة الاستمتاع والانغماس في عالم الطبيعة. تقع في حديقة عربية للحياة البرية، واحة من الفيلات ذات الطراز الإفريقي تحيط بها مناظر طبيعية غنّاء. وتشمل الرحلات الاستكشافية في المنتزه التجول وقيادة السيارات في الطبيعة، في حين أن تجربة النادي الصحي "Spa Cabana in the Savannah" الفريدة من نوعها تعدك بتحقيق أقصى درجات من السعادة والهناء. بدوره يقدّم مطعم سافانا غريل وصالة سافانا أشهى الأطباق من جميع أنحاء أفريقيا كما تبث ليالي بوما الصاخبة الروح في ثقافة الأدغال من خلال الموسيقى الرائعة وفنون الطبخ في الهواء الطلق.بانتظارك فيلات فخمة تطالع الخليج العربي أخذت من الرمال البيضاء الجميلة موطنًا لها وهي منتجع أنانتارا فلل اليم التي تقع على الشاطئ الشرقي للجزيرة. يوفر هذا الملاذ المثالي للأزواج الرومانسية التامة سواء من خلال علاجات النادي الصحي في كابانا خاص على الشاطئ أو من خلال رحلات الإثارة والمغامرة في قلب الجزيرة النابض بالحياة. انعم بما لذّ وطاب من المأكولات والمشروبات الإيطالية في مطعم وصالة أوليو في جوّ يتسم بالراحة وتتخلله إطلالات تأسر اللبّ على المحيط.بدوره يرحّب منتجع وسبا جزر الصحراء بإدارة أنانتارا بالعائلات بما يوفره من مرافق عصرية وبتصميمه التقليدي الأنيق وتجارب فنون الطهي المثيرة. تنتظرك أشهى المأكولات البحرية التي تثير حواسك في مطعم أمواج، وبوفيه إفطار عالمي في مطعم ذا بالم وألذ الوجبات الخفيفة والحلويات في مطعم الشمس الموجود إلى جانب حوض السباحة. في حين، وعلى الرمال البيضاء الجميلة والهادئة المقابلة للمياه المتلألئة، يرحب سبا أنانتارا بالضيوف من خلال تجارب استرخاء خالدة، من طقوس شبه الجزيرة العربية القديمة إلى الممارسات الصحية الشرقية القديمة بأنامل خبرائنا الذين يستخدمون أجود أنواع المنتجات الطبيعية. ندعو جميع الضيوف المقيمين في جميع منتجعات أنانتارا الثلاثة بالجزيرة إلى اكتشاف روائع النادي الصحي المتوفرة في كل منتجع.لتحقيق أقصى استفادة من روائع الجزيرة الآسرة، أصبح بإمكان الضيوف شراء الحصص بالكامل في أحد منتجعات الجزيرة. مع وسائل الراحة ذات المستوى العالمي وأدلة الخبراء وأماكن الإقامة الفاخرة في جميع منتجعات أنانتارا الثلاثة المتاحة أمامهم، سيتمكن الضيوف الذين قاموا بشراء الحصص باكتشاف جزيرة صير بني ياس بدون حدود أو قيود، لينعموا بتجربة لا تنسى أبدًا، لأن الحياة عبارة عن رحلة.

بعد الاضطرار للمكوث في المنزل لشهور جراء جائحة فيروس كورونا، يمكن مسامحة الناس للاشتياق إلى أيام كان يمكن فيها السفر إلى أي مكان. ويأمل الكثيرون أن يتمكن لقاح فيروس كورونا في إشباع تلك الرغبة في وقت ما في 2021، ولكن هل كل هذا أمل زائف؟ وبالتحدث إلى الخبراء حصلنا على فهم عمّا يمكن أن تمضي إليه الأمور في 2021، وكثير منها يعتمد على اللقاحات. ولوقف الجائحة يجب تطعيم ما يقدر بـ60 إلى 70% من السكان. الباحث السياحي كريستيان ليسر ليس متفائلاً، ويقول: «السفر في الصيف بدون قلق هو مجرد أمنية»، بحسب الأستاذ بجامعة سانت جالن. وتوقعه أن الأوضاع سوف تكون متأزمة حتى مايو أو يونيو، ثم سوف تخف بشكل طفيف بحلول يوليو وأغسطس ثم على أمل أن تكون أخف أكثر، مقارنة بالآن، بحلول سبتمبر. ويرى ميخائيل فابر الأمور بشكل مماثل. ويقول فابر وهو مالك وكالة سفر بألمانيا: «قيود السفر من المرجح أن تتواصل للأشهر القليلة المقبلة. وسوف نرى وجهات تفتح ثم تغلق مجدداً». ويتوقع فابر تراكم العديد من العقبات: أولاً حدوث العدوى ثم قيود السفر ثم أخيراً رغبة الناس في السفر والشعور بأمان وكل هذه الأمور مترابطة. وبغض النظر عن الكيفية التى سيبدأ عليها عام 2021 في التشكل، فمن غير المحتمل أن يبدأ الأشخاص في التخطيط لسفريات لوجهات بعيدة في أي وقت قريب. ويقول فابر: «رحلات الوجهات القصيرة سوف تكون اتجاهاً في 2021».

إمارة رأس الخيمة تتمتع بأجمل المناظر السياحية الخلابة في الإمارات، ولهذا تعتبر منطقة جذب سياحية رائعة، خاصة لمحبي السياحة في الطبيعة، للتجول بين الجبال، أو السير على الشاطئ، وممارسة الكثير من الأنشطة التي توفرها الدولة للاستمتاع بأجمل الرحلات. وتضامناً مع حملة «أجمل شتاء في العالم» إليكم أجمل المناطق السياحية التي يمكنكم زيارتها بإمارة رأس الخيمة، للاستمتاع بالطقس الرائع في دولة الإمارات، خلال فصل الشتاء.قلعة ضاية قلعة ضاية عبارة عن قلعة عسكرية دفاعية في مدينة الرمس تابعة لإمارة رأس الخيمة، تم بناؤها على يد حسن بن علي بن رحمة لمواجهة القوات البريطانية، وبسقوطها انتهت معارك القواسم ضد الإنجليز، وتعد القلعة هي المفتاح الشمالي لرأس الخيمة لأنها تتحكم في الممرات والتلال والطريق الساحلي الموصل إليها. أجمل ما يميز القلعة أنها تتمتع بإطلالة مميزة على سهول خصبة في منطقة تحيط بها بساتين النخيل من كل النواحي، حيث شيدت القلعة على قمة تل مرتفع بمواجهة الخليج.مخيم واحة البدو في رأس الخيمة إذا كنت تبحث عن منطقة رائعة للتخيم، فننصحك بالذهاب إلى إمارة رأس الخيمة، تحديداً واحة البدو لتستمتع بأجواء رائعة ترفيهية، مع طقس مميز لأجواء الصحراء، ويعتبر مخيم واحة البدو واحد من أشهر المخيمات الصحراوية في الإمارات. يقدم مخيم واحة البدو مجموعة مميزة ويمكن أن يُقال عنها ترفيهية، وسط مجموعة البدو الذين يقدمون لك، أفضل الخدمات، لتستمتع بخصائص الصحراء، ومشاركتهم العادات والتقاليد التي يشتهرون بها، مثل السهرات البدوية، وركوب الجمال، وشرب الشاي البدوي، ورقص التنورة، وغيرها.جبل جيس جبل جيس هو أحد المعالم السياحية الأشهر ليس في إمارة رأس الخيمة فحسب، بل في الإمارات كلها، حيث يعد أعلى جبل في الإمارات، وأحد الجبال التي تتكوّن منها سلسلة جبال الحجر الشهيرة، وتنخفض فيه درجة الحرارة كثيراً عمّا هي عليه في الأسفل، حيث تشهد قمة جبل جيس أدنى درجات الحرارة في دولة الإمارات، حيث تصل إلى -5 درجات مئوية في فصل الشتاء. ويمنحك الجبل إطلالة رائعة، حيث يطل جيس على وادي غليلة وهو مرتبط حدودياً مع دولة سلطنة عمان، بارتفاع نحو 1910 أمتار فوق سطح البحر، في مشهد بانورامي ساحر، حيث يشتهر بمناظره الخلابة التي تحبس الأنفاس لهذا يعتبر ملاذا لمحبي رياضات المغامرة، والباحثين عن الاسترخاء والاستجمام. ويمتد طريق جبل جيس على مسافة 36 كم وصولاً إلى القمة الجبلية، ويضم عدة استراحات مختلفة لتستمتع بإطلالات بانورامية ساحرة على منحدرات سلسلة جبال الحجر، حتى أصبح واحداً من أهم المعالم السياحية في إمارة رأس الخيمة.عين خت Khatt Spring عين خت عبارة عن واحة طبيعية تحتضنها الجبال، تقع على بعد حوالي 35 كم جنوب مدينة رأس الخيمة، تحتوي على منتجع صحي يقدم الكثير من الخدمات العلاجية داخل فندق غولدن توليب Golden Tulip Khatt Springs Resort، حيث تحتوي عين خت على ينابيع مياه غنية بالعناصر المعدنية المفيدة لأمراض العظام كالروماتيزم. لهذا تعتبر عين خت واحدة من أشهر الوجهات السياحية العلاجية، بالإضافة إلى تمتعها بالكثير من المناطق الأثرية القديمة التي تعود لأقدم العصور.شواطئ رأس الخيمة تمتد إمارة رأس الخيمة على ساحل طويل يبلغ طوله حوالي 64 كيلو متر، والذي يتميز برماله الناعمة، والمياه الزرقاء الصافية، مع وجود كورنيش طويل يوجد به كراس للتشمس مع تقديم الأكلات السريعة والمشروبات المنعشة. وتقدم المنتجعات المختلفة لأشهر شواطئ رأس الخيمة فرصة رائعة للاستمتاع بالطقس بأجواء الرفاهية والفخامة، مع ممارسة الكثير من الأنشطة مثل الغوص والسنوركلينج، وركوب الكاياك، وتأجير القوارب. من أشهر شواطئ إمارة رأس الخيمة، شاطئ الحمراء الذي يحتوي على عديد من المنتجعات السياحية الفخمة، مثل منتجع شاطئ وغولف هيلتون الحمرا رأس الخيمة، منتجع قصر الحمراء الشاطئي رأس الخيمة، فندق ريتز كارلتون رأس الخيمة. وكذلك شاطئ جزيرة المرجان، الذي يعد واحداً من أجمل الجزر الشاطئية التي صنعها الإنسان، ويمكنك من خلاله الذهاب إلى شاطئ السلاحف التابع لفندق ومنتجع جزيرة المرجان، لمشاهدة السلاحف البحرية. أما شاطئ كورنيش راس الخيمة، فهو الأكثر جذباً للسياح بسبب الكورنيش المميز الممتد على الساحل، والذي يقدم الكثير من الأكلات والمشروبات للسياح، بالإضافة إلى الأنشطة الترفيهية المختلفة، مثل الكاياك والتجديف.

تتمتع دبي بأجمل قوائم الطعام حول العالم، وسط أجواء انتقائية رائعة ومتنوعة من كل المطابخ، فضلاً عن المواقع المختلفة للمطاعم التي لكل منها طابع خاص بها. ودفع ذلك أشهر الطهاة حول العالم، لإقامة مطاعمهم الخاصة داخل إمارة دبي، والتي تحمل الطابع المميز لكل شيف، وإذا كنت تبحث عن تناول الطعام من يد أشهر الطباخين في العالم، إليك قائمة مميزة لأشهر مطاعم الطهاة في دبي. مطعم الشيف رمزي - Gordon Ramsay Hell's Kitchen Dubai الشيف رمزي واحد من أشهر الطهاة حول العالم، تحمل سلسلة مطاعمه حالياً نحو 14 نجمة ميشلان العالمية في الطهي، وقدم عديداً من البرامج التلفزيونية الخاصة بعالم الطبخ، وظهر في أكثر من مرة كضيف في المسلسلات والبرامج. يقع مطعم Gordon Ramsay داخل قصر سيزر بالاس Caesars Palace Bluewaters Dubai، واستوحى اسمه من برنامج الشيف رامزي الشهير غولدن رمزي لمسابقات الطبخ. المطعم يتميز بديكور المودرن العصري، ويمنحك إطلالة رائعة على جزيرة Bluewaters، لكي تستمتع وأنت تتناول باقة رائعة من أشهى الأكلات التي يقدمها مطعم الشيف، أشهرها البيف Beef Wellington، وحلوى التوفي Sticky Toffee Pudding، بالإضافة إلى باقة رائعة من المشروبات.مواعيد العمل بالمطعم كل الأيام الأسبوع الفطار من 07:00 صباحاً إلى 10:30 صباحاً الغداء من 12:00 ظهراً إلى 03:30 بعد الظهر العشاء من 06:00 مساءً إلى 10:30 مساءً متوسط الأسعار للفرد الواحد نحو 350- 600 درهم إماراتيمطعم الشيف نصرت - Nusr-Et Steakhouse Dubai الشيف نصرت من أشهر الطهاة بتحضير أطباق الستيك، مع تتبيلته السرية الغنيّة، ويمتلك أسلوباً جذاباً عند تحضير وطهي الطعام، نال شهرة واسعة على مواقع التواصل الاجتماعي، تحديداً لتلك الحركة الشهيرة لرش الملح على اللحوم، وتقطيعها، ليبدأ رحلته إلى عالم الشهرة منذ يناير 2017. View this post on Instagram A post shared by Nusr_et#Saltbae (@nusr_et) وداخل منتجع فورسيزون جميرا بيتش، أنشأ الشيف نصرت مطعمه الخاص Nusr-Et Steakhouse، لتجربة رائعة بعيداً عن شاشات الإنترنت، لتذوق أجمل اللحوم عالية الجودة، وربما تحظى بأن يحضر الشيف بنفسه ليرش لك الملح على الطعام، وهو مصدر جذب للعديد من المشاهير العرب والعالم.مواعيد العمل بالمطعم كل أيام الأسبوع من 12:00 بعد الظهر إلى 12:00 صباحاً متوسط الأسعار للفرد الواحد نحو 300- 700 درهم إماراتيمطعم الشيف بوراك - Czn Burak Dubai من منا لم يرَ فيديوهات الشيف بوراك التي حصدت ملايين المشاهدات على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة عندما يقوم بطهي كميات كبيرة جداً للطعام، ذي النكهة الشرقية الأصيلة. وافتتح الشيف بوراك مطعمه حديثاً في مدينة دبي، بمنطقة الداون تاون، لإطلالة رائعة على برج خليفة وسط المدينة، ويمنحك المطعم فرصة الاختيار ما بين الجلوس بالجزء الخارجي للمطعم، أو بالداخل. ويضم المطعم تشكيلة مميزة من الأطباق العربية والتركية، بالإضافة إلى المشروبات والكوكتيلات المميزة، التي عادة ما كنا نشاهدها خلال فيديوهات الطبخ الشهيرة للشيف. View this post on Instagram A post shared by Burak Özdemir (@cznburak) مواعيد العمل بالمطعم كل أيام الأسبوع من 12:00 بعد الظهر إلى 12:00 صباحاً متوسط الأسعار للفرد الواحد نحو 300- 600 درهم إماراتيمطعم الشيف بيير غانيير - Choix Patisserie and Restaurant par Pierre Gagnaire إذا كنت من محبي المطبخ الفرنسي، فنقدم لك مطعم Choix Patisserie لتجربة رائعة من أشهر الطهاة الفرنسيين بيير غانيير، وهو طاهٍ حائز علامة ميشلان. يقع المطعم داخل دبي فيستفال سيتي باللوبي، ليقدم المطعم تجربة رائعة من الأكلات المميزة، وسط أجواء كلاسيكية رائعة لديكور المطعم الكلاسيكي، مع الخضرة التي تحيط بالمكان، وينقسم أيضا لمنطقة مفتوحة Lounge area والجزء الداخلي الفخم. لا تنسَ تجربة طبق المحار الذي يقدمه الشيف بيير، والبيتزا، والـOmani shrimp، وأنواع مختلفة من الباستا، بالإضافة إلى الكوكتيلات الفرنسية التي يشتهر بها المكان.مواعيد العمل بالمطعم كل أيام الأسبوع من الساعة 07:00 صباحاً حتى 09:00 مساءً متوسط الأسعار للفرد الواحد نحو 250- 450 درهماً إماراتياً.