حمية غذائية لعلاج السكري من النوع الثاني

ابتكر فريق علمي بريطاني حمية غذائية بإمكانها الحد من مضاعفات السكري من النواع الثاني وعلاجه بشكل نهائي في بعض الحالات. ووفقاً لتقرير موقع ساينس ألرت الأسترالي، اطلعت عليه «الرؤية»، وجدت تجربة سريرية شملت 300 شخص تقريباً في المملكة المتحدة أن برنامجاً غذائياً مكثفاً لإنقاص الوزن قلص مرض السكري من النوع الثاني بالنسبة لـ 86 في المئة من المرضى الذين فقدوا 15 كيلوغراماً أو أكثر. ويعاني الكثير من المرضى عبر العالم من السكري من النوع الثاني، ما يؤثر في جودة الحياة لديهم. وأكد الباحث في مرض السكري في جامعة نيوكاسل البريطانية البروفيسور روي تايلور أن هذه النتائج مثيرة للغاية وتمثل طفرة نوعية في علاج السكري بالحمية فقط مع تغيير النمط الغذائي، وهذا من شأنه أن يحدث ثورة في الطريقة التي يجرى بها علاج مرض السكري من النوع الثاني. وتتبع تايلور وزملاؤه الباحثون حالات نحو 300 متطوع من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و65 عاماً والذين شُخصت إصابتهم بالسكري من النوع الثاني أثناء السنوات الست الماضية، وحُفزوا للمشاركة في التجربة السريرية لعلاج مرض السكري. وجرى تعيين المشاركين عشوائياً إما لبرنامج إدارة الوزن المكثف أو لرعاية مرضى السكري العادية التي يديرها خبير في التغذية، ويشرف عليه البروفيسور روي تايلر. وأوضح الباحثون أنه بالنسبة للأشخاص الـ 149 الذين وضعوا في برنامج إدارة الوزن كان على المشاركين التقيد بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، إذ شملت الحمية أطعمة خفيفة وشوربات، ما جعلهم يحدون من استهلاك ما بين 825 و853 سعرة حرارية في اليوم لمدة تتراوح من ثلاثة إلى خمسة أشهر.