فيما تشهد أجزاء كبيرة من أوروبا موجة حر ثالثة منذ حزيران/ يونيو، تزداد المخاوف من جفاف حاد جداً ناجم عن الاحترار المناخي سيؤدي في البلدان التي تعتبر إهراءات القارة، إلى تراجع كبير في المحاصيل ويفاقم تالياً من أزمة غلاء المعيشة.
حثت المفوضية الأوروبية الأربعاء الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي على إعادة استخدام المياه المبتذلة المعالجة في المدن في المزارع بعدما سجلت في فرنسا وأجزاء من إنجلترا أكثر أشهر تموز/ يوليو جفافاً.
في فرنسا حيث أثر جفاف كثيف على المزارعين وأدى إلى قيود على استخدام المياه العذبة، بلغت المتساقطات الشهر الماضي 9,7 ميليمتر فقط بحسب هيئة الأرصاد الجوية الفرنسية «ميتيو فرانس».
ويشكل ذلك تراجعاً بنسبة 84% عن المعدل الوسطي في تموز/ يوليو بين عامي 1991 و2022 ما يجعله أكثر الأشهر جفافاً منذ آذار/ مارس 1961 على ما أضافت الهيئة.
ويبلغ المزارعون عن صعوبات في توفير العلف للمواشي بسبب المراعي الجافة في حين منع الري في مناطق واسعة في شمال غرب البلاد وجنوب شرقها بسبب النقص في المياه.
وقال وزير البيئة كريستوف بيشو إن المتساقطات في تموز/ يوليو تشكل «12% فقط مما نحتاج».
وفرنسا هي رابع أكبر مصدر للقمح ومن بين أكبر خمسة مصدرين للذرة في العالم. وقد تزيد المحاصيل السيئة جراء الجفاف الضغوط على إمدادات الحبوب بعدما أحدث الصراع في أوكرانيا صدمة عالمية في هذا المجال.
وقال شورو داسغوبتا، الخبير الاقتصادي المتخصص بالشؤون البيئية في المركز اليورومتوسطي حول التغير المناخي: «نظامنا الغذائي يتعرض لضغوط منذ فترة ومع مشكلات الإمدادات من أوكرانيا تفاقمت الأمور».
وأضاف: «موجات الحر معطوفة على الجفاف ستسرع تراجع المحاصيل».
وأضاف داسغوبتا أن موجات الحر القصوى الناجمة عن الاحترار المناخي تساهم أيضاً في تضخم أسعار المواد الغذائية على المستهلكين مع ظروف أصعب على المنتجين.
وأوضح لوكالة (فرانس برس): «الجفاف وموجات الحر لها تداعيات على معيشة الأفراد، وستتراجع قدرة الناس على شراء المواد الغذائية».
ومضى يقول: «خلال موجات الحر يمكن للعمال في الهواء الطلق أن يعملوا لساعات محدودة ما يتسبب بتداعيات متتالية على الإمدادات».
«الأنظمة الغذائية غير مجدية»
أما هيئة الأرصاد الجوية البريطانية «ميت أوفيس» فقالت هذا الأسبوع إن جنوب إنجلترا وشرقها سجلا أكثر أشهر تموز/ يوليو جفافاً حتى الآن.
وأعلن بعض مزودي المياه فرض تقنين يطال ملايين الأشخاص فيما أفاد منتجو خضار وفاكهة بخسائر في المحاصيل لا سيما في الحبوب والتوت البري.
وسجل التضخم في المملكة المتحدة في حزيران/ يونيو أعلى مستوى له منذ أربعين سنة بسبب ارتفاع أسعار الوقود والمواد الغذائية.
وقالت اليزابيث روبنسون مديرة معهد غرنتثام للبحوث حول التغير المناخي والبيئة في كلية لندن سكول أوف إيكونوميكس إن الارتفاع الصاروخي في أسعار المواد الغذائية الذي تفاقم بسبب الخسائر الناجمة عن الحر في أوروبا والمملكة المتحدة، مؤشر إلى أن «الأنظمة الغذائية غير مجدية للناس».
وأضافت: يجب أن تحصل مناقشات صعبة على المدى الطويل ولا سيما حول الهدر في المواد الغذائية وتحويل الحبوب من البشر إلى الحيوانات.
في إسبانيا التي تعاني الجفاف بسبب موجات حر طويلة، ستتجاوز الحرارة الأربعين درجة مئوية في مناطق عدة خلال الأسبوع الحالي.
ويفاقم الحر من النقص في المياه وهي مشكلة تعاني منها الزراعة الإسبانية منذ الشتاء الماضي مع تقنين في استخدام المياه في غالبية المناطق المعنية.
وقالت الحكومة خلال الأسبوع الحالي إن خزانات إسبانيا مليئة بنسبة 40,4% فقط من قدرتها الاستيعابية.
وقال خوان كارلوس إيرفاس من نقابة المزارعين «كواغ» لوكالة (فرانس برس) إن محاصيل الزيتون في إسبانيا من الأراضي غير المروية ستكون أقل بنسبة 20% عن معدل المحاصيل في السنوات الخمس الأخيرة.
وتوفر إسبانيا نحو نصف كميات زيت الزيتون في العالم.
«أسوأ جفاف خلال القرن الحالي»
وقال وزير البيئة البرتغالي جوزيه دوارتي كورديرو الشهر الماضي إن البرتغال التي تجاوزت فيها الحرارة الأربعين درجة مئوية خلال الأسبوع الراهن، «تمر بأسوأ جفاف خلال القرن الحالي».
وطلبت البرتغال إلى جانب بولندا من مواطنيها تقليص استخدام المياه لتخفيف الضغوط.
وقال داسغوبتا: «السلطات المشرفة على المياه في أوروبا غير جاهزة لمواجهة ما يحذر منه العلماء منذ ثلاثة عقود؛ التواتر الكبير في موجات الحر سيؤثر سلباً على إمدادات المياه».
وقالت المفوضية الأوروبية في تقييم محدث الشهر الماضي إن 44% من مناطق الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة تشهد «تحذيرات» من مستويات الجفاف.
وحذرت من أن رطوبة التربة المتدنية جداً تعني أن الكثير من الدول وبينها فرنسا ورومانيا وإسبانيا والبرتغال وإيطاليا ستشهد تراجعاً في المحاصيل خلال عام 2022.
وأشارت مذكرة أوروبية أخرى الشهر الماضي إلى أن محاصيل الاتحاد الأوروبي من حبوب الصويا ودوار الشمس والذرة أدنى بنسبة 9% من المعدل الوسطي.
وحث المفوض الأوروبي المكلف شؤون البيئة ومصايد الأسماك والمحيطات فيجينيجوس سينكيفيسيوس دول الاتحاد الأوروبي على إعادة استخدام كميات أكبر من المياه المبتذلة المعالجة.
وأكد: «يجب أن نتوقف عن هدر المياه وأن نستخدم هذا المورد بفاعلية أكبر للتكيف مع تغير المناخ وضمان استمرارية الإمدادات لقطاعنا الزراعي».