الاثنين - 26 يوليو 2021
الاثنين - 26 يوليو 2021

الاتحاد النسائي يوعي المرأة بالممارسات الغذائية السليمة

نظم الاتحاد النسائي العام بالتعاون مع جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية محاضرة «السلامة الغذائية»، لتوعية المرأة والأسرة بالممارسات الغذائية السليمة وضرورة حمايتها من الأغذية الفاسدة التي تضر بالصحة، وذلك في مقر الاتحاد في أبوظبي وتحت إشراف إدارة الدعم النسائي. من جانبها، أفادت مديرة الاتحاد النسائي العام نورة السويدي بأن المحاضرة تهدف إلى توعية المرأة بضرورة الحفاظ على صحتها وصحة أفراد أسرتها من خلال التعرف إلى أنواع الأغذية المفيدة واتباع الطرق السليمة لتناولها وكيفية التعرف إلى الفاسد منها. وأوضحت أن الهدف من هذه المحاضرات المهمة هو توفير الغذاء الآمن للمجتمع وحماية صحة الأسرة من الممارسات الغذائية السيئة عبر سياسات ولوائح ومعايير جودة وأبحاث وبرامج توعوية فعالة ومتكاملة. من جهتها، استعرضت المحاضرة أمينة الحمادي مفتشة من وحدة رقابة المؤسسات التعليمية والمستشفيات في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية .. رؤية ورسالة الجهاز التي يسعى من خلالها إلى تطوير التنمية المستدامة في مجال الزراعة وسلامة الأغذية بهدف توفير الغذاء الآمن للمجتمع وحماية صحة الحيوان والنبات، إضافة إلى الترويج للممارسات الزراعية والغذائية السليمة عبر سياسات ولوائح ومعايير جودة وأبحاث وبرامج توعوية فعالة ومتكاملة. وقدمت المحاضرة شرحاً عن مفهوم السلامة الغذائية، والذي يعنى بطرق تداول الأغذية وإعدادها وتحضيرها وتخزينها بشكل يقي من الأمراض المنقولة من خلالها، حيث تعتبر الأمراض التي تنتقل عبر الأغذية مشكلة عالمية تعانيها جميع بلدان العالم.
#بلا_حدود