الاثنين - 21 يونيو 2021
الاثنين - 21 يونيو 2021

«تمور الواحات.. أصالة وتراث» يحتفي بـ 50 صنفاً

اتسم معرض «تمور الواحات .. أصالة وتراث» الذي نظمته بلدية مدينة العين ممثلة في قسم الأفلاج والواحات أخيراً بالطابع التقليدي والتراثي من خلال عرض التمور بطرق تراثية مميزة، إضافة إلى عرض منتجات الواحات المصنوعة من سعف وجذوع النخيل والعديد من المنتجات اليدوية التي أتاحت لزوار المعرض فرصة التعرف عن قرب إلى أدوات وصناعات جرت عبر تدوير مخلفات أشجار النخيل المختلفة. وأبرز المعرض على مدى ثلاثة أيام أكثر من 50 صنفاً من التمور التي تزخر بها واحات العين. وافتتح المعرض مدير عام بلدية مدينة العين الدكتور مطر النعيمي بحضور عدد من المديرين التنفيذيين والموظفين والمراجعين والزوار الذين استمتعوا بدورهم بالتعرف إلى أصناف التمور وتذوق الأنواع النادرة منها. ويهدف معرض «تمور الواحات.. أصالة وتراث» إلى تعريف الحضور بأنواع التمور المحلية التي تتمتع بها واحات مدينة العين وأصناف أخرى غير محلية، إلى جانب تعزيز أهمية وقيمة شجرة النخيل وفوائدها، وخلق أجواء من النقاشات وجلسات الحوار حول أصناف التمور والأهمية الغذائية والصحية لها، ودخول بعضها في العديد من الصناعات مثل صناعة المعجنات والحلويات الشعبية، وبعض العصائر المغذية.
#بلا_حدود