إلغاء اعتماد مسلخين خارج الدولة خالفا الاشتراطات الصحية

ألغت وزارة التغير المناخي والبيئة العام الجاري اعتماد مسلخين خارج الدولة، لمخالفتهما الاشتراطات المتعلقة بالنواحي الصحية، حسب مديرة إدارة السلامة الغذائية في الوزارة مجد الحرباوي. وأفادت «الرؤية» الحرباوي بأن الوزارة تلغي اعتماد المسالخ في حال تبين عدم التزامها بالشروط أثناء الزيارات التفتيشية الدورية من قبل الفرق الفنية أو في حال وجود تقارير من السلطات المختصة حول عدم صلاحية اللحوم المستوردة منها. وأوضحت أن إلغاء اعتماد المسلخين يندرج في إطار جهود الوزارة لتحقيق أعلى درجات السلامة الغذائية ومواصلة تعزيز مكانة الإمارات باعتبارها مركزاً ريادياً ودولياً لتجارة الأغذية وتوفير الثقة للمستهلكين والدول التي ترتبط بمنظومة تجارة الأغذية عبر بوابة الدولة. ووفقاً للحرباوي، تخضع المسالخ خارج الدولة لعمليات تقييم ومراقبة من النواحي الصحية بالتعاون مع السلطات المحلية المعنية بالرقابة الغذائية وما يتبعها من إجراءات تدقيق على الوثائق المرافقة للإرساليات الواردة للدولة. وتشمل الوثائق شهادة المنشأ والشهادة الصحية وشهادة الحلال، في حين تتضمن الإجراءات الكشف الظاهري وأخذ العينات لتنفيذ الفحوص المخبرية اللازمة. وأكدت الحرباوي أن الرقابة على الأغذية المستوردة بشكل عام تتسق مع أعلى المعايير المطبقة دولياً، وبما يتسق مع هيئة الدستور الغذائي الدولي. وتحرص وزارة التغير المناخي والبيئة على تنفيذ حزمة إجراءات كفيلة بضمان سلامة الأغذية المستوردة المسموح بدخولها وتداولها في السوق المحلي، عبر تطبيق مواد القانون الاتحادي، ومن خلال مختصين يتابعون على مدار الساعة الوضع الصحي الزراعي والبيطري لدول العالم.