يُعرف عسر الهضم بحصول اضطراب أو ألم أو انزعاج أو عدم شعور بالراحة في المعدة أو الجزء العلوي من البطن، وهي حالة شائعة قد تحدث في أي عمر، ويصاحبها شعور بالتخمة والامتلاء قبل الانتهاء من الوجبة، وهي أعراض تصيب الصائمين إلى جانب بعض الأعراض الأخرى كحرقة المعدة، وهي مرتبطة بالعادات الغذائية السيئة بسبب استهلاك الصائم لكميات كبيرة من الطعام الغني والدسم ظناً منه أن ذلك ما يحتاج إليه الجسم بعد ساعات طويلة من الصوم.
وتشمل أعراض عسر الهضم في رمضان التالي:
أوجاع حادة للمعدة والشعور بالنفخة
الارتجاع المريئي
الحرقة والشعور بالخمول بعد تناول الوجبة الرئيسية
قد يصل الأمر إلى الميل للقيء خصوصاً لدى المدخنين الذين يقومون بالتدخين فور الإفطار.
كيف تتجنب عسر الهضم في رمضان؟
يمكن تجنب عسر الهضم من خلال تجنب شرب العصائر والماء خلال تناول وجبة الإفطار، حيث تعمل السوائل على تخفيف العصارة الهضمية في المعدة مما يقلل من كفاءة عملية الهضم، وخصوصاً المشروبات الباردة.
كما يمكن الإكثار من الخضراوات والفواكه للحصول على قدر مناسب من الألياف والإنزيمات المحفزة لعملية الهضم، والتأني عند تناول الطعام والتفكير في مدى حاجة الجسم إلى كل هذه الأصناف الدسمة في وجبة واحدة بعد صوم ساعات طويلة.
قلة ممارسة النشاط البدني يمكن أن يزيد أعراض عسر الهضم سوءاً، لذلك احرص على ممارسة أي نوع من الرياضة بعد وجبة الإفطار بساعتين.
أطعمة تساعد في التغلب على الشعور بعسر الهضم:
البطيخ
تصل نسبة المياه في البطيخ إلى 92% كما أنها محملة بالفيتامينات A وB6 وC والمواد المغذية ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والبوتاسيوم، وكلها تساعد على ترطيب الجسم، وتساعد في تسريع عملية الهضم.
البرتقال
يشتهر البرتقال أيضاً بصفاته المرطبة، كما تمتلئ ثمرة البرتقال بأكثر من 100% من جرعة فيتامين C الموصى بها يومياً وتساعد ثمرة البرتقال في علاج عسر الهضم لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف.
العنب
يتميز العنب بقدرته على علاج الإمساك وعسر الهضم، وذلك لأنه غني بالفيتامينات A وC وB6 والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم. وكلها فيتامينات ومعادن هامة لصحة الجسم لتعويض الصائم عما فقده خلال ساعات الصيام الطويلة والشاقة.
الفراولة
تساعد الفراولة على علاج عسر الهضم في رمضان وذلك عند تناولها كعصير أو كفاكهة بعد الإفطار أو على السحور، فهي تعتبر من الفواكه الهامة التي يجب تضمينها في قائمة الطعام الخاصة بك في شهر رمضان حيث إنها تحتوي على فيتامين (ج)، وأثبتت أيضاً تطهير الشرايين وتنظيم نسبة السكر في الدم.
التفاح
تزود ثمرة التفاح الجسم بالألياف وتحفز صحة القولون لذلك ينصح بتناول تفاحة واحدة في اليوم على السحور لكي تساعدك في الحفاظ على عسر الهضم.
عصير الليمون
يتميز عصير الليمون بخصائصه المطهرة، إنه خيار جيد في رمضان لأنه يقدم التخلص من سموم للكبد. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يزيد السوائل في الجسم، ويمنع الجفاف ويساعد في علاج عسر الهضم في رمضان.