كيف يؤثر التضخم على أسعار مشتريات الأُسر؟

ارتفعت الأسعار بحِدة منذ نهاية الحجر الصحي واندلاع الحرب في أوكرانيا. ويتوقع صندوق النقد الدولي أن يصل التضخم إلى 8,3% هذا العام في مختلف أنحاء العالم. في ما يلي بعض المنتجات التي يؤثر سعرها على ميزانيات الأُسر حول العالم.

البنزين

منذ بداية الحرب في أوكرانيا ارتفعت أسعار النفط، نظراً لأن روسيا هي ثالث أكبر منتج للخام في العالم. واقترب سعر برميل برنت من بحر الشمال من 140 دولاراً قبل أن يتراجع إلى ما دون 100 دولار.

انعكس ذلك على الأسعار في محطات الوقود، ليتجاوز سعر البنزين 2 يورو للتر الواحد في مارس في فرنسا أو ألمانيا أو المملكة المتحدة، وخمسة دولارات للغالون (3,78 لتراً) في الولايات المتحدة في منتصف يونيو، قبل أن ينخفض قليلاً في الأسابيع الماضية.

حصل الأمر نفسه بالنسبة لوقود الفيول والغاز: تعد مصادر الطاقة إلى حد بعيد أكبر عنصر للتضخم في منطقة اليورو مع زيادة قدرها 38,6% في أغسطس على مدى عام واحد، وفقاً لأرقام نشرها معهد الإحصاء الأوروبي يوروستات، الجمعة.

هذا يؤثر على الاقتصاد بأكمله من خلال زيادة تكاليف الإنتاج للشركات. لقد صار الوضع حرجاً لدرجة أن بعض المصانع، أو حتى حمامات السباحة في فرنسا، أغلقت أبوابها لتجنب دفع فواتير باهظة.

المعجنات والفاصولياء

نظراً لكون أوكرانيا «سلة خبز أوروبا»، فقد أدت الحرب إلى ارتفاع أسعار الحبوب، وعلى وجه الخصوص القمح الذي تجاوز الأرقام القياسية في بداية شهر مارس.

تبعه سعر المعكرونة: في مايو، قدّرت شركة أليانز المالية في دراسة لها أن سعرها زاد بنسبة 19% في منطقة اليورو على مدى 18 شهراً. وفي كندا، وهي مصدِّر رئيسي للقمح، ارتفع سعر العلبة التي تحتوي على 500 غرام 60 سنتاً على مدار عام في يوليو، لتصل إلى 3,16 دولارات كندية، وفقاً للأرقام الرسمية.

في تايلاند، ارتفعت أسعار المعكرونة سريعة التحضير، وهي منتج شائع جداً تحدد الدولة سعره، في نهاية أغسطس للمرة الأُولى منذ 14 عاماً، ارتفع سعر الكيس بنحو 0,03 يورو ليصل إلى سبعة باهت (20 سنتاً).

لحق بها الذرة، وارتفع سعر كيلوغرام التورتيلا، وهي غذاء أساسي في المكسيك بمقدار 2,79 بيزو في المتوسط بين يناير ومنتصف سبتمبر، وفقاً للأرقام الرسمية. أنها أحد المنتجات الأكثر تأثيراً على التضخم في البلاد.

في البرازيل، هناك مادة غذائية أُخرى موجودة في معظم الوجبات، وهي فاصولياء «كاريوكا» التي زاد سعرها بنسبة 22,67% في أغسطس مقارنة بالعام الذي سبقه، وفقاً لمعهد الإحصاء الوطني.

اللحوم

مع ارتفاع سعر الحبوب، زادت تكلفة علف الحيوانات، ومن ثَمَّ رفع المربون أسعارهم. قفز سعر لحم الخنزير الأكثر استهلاكاً في الصين بأكثر من 22% خلال عام واحد في أغسطس. وأعلنت وكالة أنباء الصين الجديدة، الجمعة، أن السلطات ستضع في السوق كمية من احتياطياتها الاستراتيجية من هذا اللحم للمرة الثانية هذا العام، من أجل استقرار الأسعار.

في الأرجنتين، ارتفع سعر اللحم المفروم الذي يلقى إقبالاً بفضل سعره المنخفض تقليدياً، بنسبة 76,7% خلال الـ12 شهراً الماضية. وتواجه البلاد إحدى أسوأ حالات التضخم في العالم؛ إذ وصل إلى 56,4% خلال الأشهر الثمانية الأُولى من العام.

في أوروبا، ارتفعت أسعار الدواجن، وزادت إنفلونزا الطيور من ارتفاع التكاليف. وازداد سعر الدجاج بالجملة 33% في أغسطس على أساس سنوي، وفقاً لبيانات المفوضية الأوروبية.

الصحف

ارتفع سعر الورق نظراً للحاجة إلى الطاقة في إنتاجه، كما زاد سعر لب الورق مع انتعاش الطلب بعد الحجر.

زادت أسعار الصحف الفرنسية بما في ذلك لو فيغارو Le Figaro ولومانيته L'Humanite ولو بوان Le Point ببضع عشرات من القروش في يناير.

في المملكة المتحدة، زاد سعر صحف ذا صن The Sun وتايمز Times وصنداي ميل Sunday Mail.

كما خفضت بعض الصحف عدد الصفحات. وإجمالاً في أوروبا، ارتفعت أسعار الصحف بنسبة 6,5% في يوليو.