إذا كنت من محبي تناول الفلفل الأسود في طعامك فهناك فوائد إيجابية كثيرة تعود على الجسم بفضله، ولكن يجب مراعاة الكمية الصحيحة وعدم الإكثار منه لكي لا تصبح سلبياته أكثر من إيجابياته، نستعرض معكم خمس فوائد لتناول الفلفل الأسود بحسب ما ورد في موقع «Food World Blog».
يساعد على فقدان الوزن
مثل أي نوع آخر من التوابل يمكن للفلفل أن يساعد على فقدان الوزن، وذلك لأنه يرفع معدل الحرق بالجسم، ما يساعد على فقدان السعرات الحرارية بشكل أكبر، إلى جانب ذلك يساعد الفلفل الأسود في عملية التمثيل الغذائي أثناء ممارسة الرياضة.
يعزز صحة القلب
يساعد الفلفل الأسود القلب على التخلص من الكوليسترول، وأثبتت الدراسات مؤخراً أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام المتبل بالفلفل الأسود، لديهم معدل أقل من أمراض القلب والسكتات الدماغية.
يعمل على مكافحة الخلايا السرطانية
أثبتت الأبحاث التي أجرتها الرابطة الأمريكية لأبحاث السرطان أن الفلفل الأسود يقتل بعض الخلايا السرطانية بما في ذلك خلايا سرطان الدم.
يخفض ضغط الدم
يحتوي الفلفل الأسود على فيتامين A و C التي تساعد على كسر تراكم الكوليسترول، ما يسمح بتدفق الدم بسهولة، ويمنع ارتفاع ضغط الدم.
يساعد في عملية الهضم
يعتبر الفلفل الأسود جيداً للتخلص من المشاكل الهضمية، كما أنه يساعد على تكسير الطعام في المعدة ويعزز سهولة عملية الهضم.