تحدث الإعلامي عمرو أديب، عن ضرورة الابتعاد عن شراء البيض الأورجانيك، وذلك بسبب ارتفاع الأسعار الذي يضرب جميع السلع الغذائية في مصر، التي تأثرت بالحرب بين روسيا وأوكرانيا، حيث يعتبر البيض الأورجانيك أعلى سعرًا من البيض العادي، وهنا بدء البحث عبر محركات البحث من جانب العديد من المواطنين لمعرفة ما هو الفرق بين البيض الأورجانيك والبيض العادي ولماذا هذا الفارق الكبير في السعر؟ ونوضح في التقرير التالي الفرق بينهما.
ما هو البيض الأورجانيك؟
البيض الأورجانيك هو الذي تنتجه الدجاجة التي تتغذى على أطعمة لا تتضمن أي مواد كيميائية، أو تم علاجها بأي من الأدوية والعقاقير، مما يجعله أغنى بالمغذيات، كما أن لون صفاره أفتح من البيض العادي.
والدجاجة التي تنتج بيض أورجانيك، تتغذى على أعلاف طبيعية 100% ولا تحتوي على أي إضافات حيوانية "مسحوق دم ومسحوق عظم".
والدجاجة التي تنتج بيض أورجانيك، تتغذى على أعلاف طبيعية 100% ولا تحتوي على أي إضافات حيوانية "مسحوق دم ومسحوق عظم".
البيض العادي
تنتجه الدجاجة التي تتغذى على أغذية طبيعية ويكون لون صفاره مائل إلى الأرجواني، ويحتوى البيض عامة على الفيتامين أ والفيتامين د والفيتامين إي وكذلك الأوميجا 3، لكن البيض الأورجانيك يحتوي على تلك العناصر بكمية أكبر وأغنى من البيض العادي، لذا يعزز هذا من فوائده.
اقرأ أيضاً.. تربية النعام.. صناعة تدر الملايين و«بيزنس» يرفع شعار: «الثراء للجميع»
هل البيض الأورجانيك أكثر فائدة من البيض العادي؟
قد يكون البيض الأورجانيك له فوائد أكثر من البيض العادي، نظرًا لتغذية الدجاجة على أطعمة لا تتضمن أي مواد كيميائية ومن فوائد البيض الأورجانيك التي تميزه عن البيض العادي التالي:-