السالمونيلا هو نوع من البكتيريا التي تسبب بعض أمراض التسمم الغذائي، والتي يزداد انتشارها في فصل الصيف بين الأطفال على وجه الخصوص وأيضاً كبار السن وضعيفي المناعة، والآن ما أعراض مرض السالمونيلا وطرق الوقاية منه؟
ما مرض السالمونيلا؟
هو من الأمراض الناتجة عن التسمم الغذائي ويكون مصحوباً بقيء وإسهال شديدين، وهو من الأمراض قصيرة المدى والمنتشر أكثر بين الأطفال الصغار، وأكثر المعرضين للإصابة به هم: