خلال شهر رمضان، تعتبر السمبوسة أكثر الأطعمة المطلوبة على مأدبة الإفطار، لأنها تعد مقبلات شهيرة تُقدم في المنازل والمطاعم خلال المناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف وأعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية وبالطبع خلال شهر رمضان.
اقرأ أيضاً:
هي عبارة عن معجنات مخبوزة أو مقلية مليئة بحشوات مالحة مثل اللحم المفروم أو البطاطس المتبلة أو اللحم المفروم والبطاطس معاً، تأخذ أشكالاً مختلفة مثل الشكل المثلث أو القمر.
أفضل طرق عمل السمبوسة في رمضان
هناك طرق متعددة لعمل السمبوسة في رمضان، منها ما يلي:
1. حشوة الجبنة الحلوم:
المقادير